Etiopie Boreta | Omni - Balení: 250 g

Další fotky (5)

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Etiopie Boreta | Omni - Balení: 250 g

Novinka Espresso Alternativní metody

Káva z Boreta Station vás okouzlí sladkými ovocnými tóny ananasu a jahod, které vyvažuje příjemná kakaová dochuť. Vychutnejte si výběrovou kávu z Etiopie z nadmořské výšky 1920-2333 m n. m. Více

Kód produktu: 6788-3822 Doprava a platba

379 Kč s DPH

15 bodů do věrnostního systému Čerstvě upraženo Snadné vrácení

Kód produktu: 6788-3822 Doprava a platba

Varianty2

	Balení	Dostupnost		Cena s DPH	Množství (ks)
	1 kg	Skladem ihned >5 ks	Více	1 389 Kč
	250 g	Skladem ihned >5 ks	Více	379 Kč

Popis

Pražená káva: Boreta

✓ země Etiopie
✓o blast Sidama
✓ producent Boreta Station, Asefa Dukamo
✓ nadmořská výška 1920-2333 m n. m.
✓ druh 100% Arabika
✓o drůda JARC Selection 74158
✓ zpracování naturální
✓ pražení na omni roast

Káva z oblasti Sidama, Arbegona

Sidama Boreta je vysoce kvalitní etiopská káva, která pochází z regionu Sidama, konkrétně z oblasti Arbegona. Tato káva je zpracovávána naturální metodou v mycí stanici Boreta, kterou vlastní Asefa Dukamo.

Region Sidama je ideálním místem pro pěstování kávy díky své úrodné půdě a vysoké nadmořské výšce. Společnost Daye Bensa se zde angažuje nejen ve zpracování a exportu kvalitní kávy, ale také v podpoře místních komunit prostřednictvím infrastrukturních a vzdělávacích projektů.

Sklizeň začíná pečlivým ručním sběrem zralých třešní, které jsou následně tříděny podle kvality ve vodních nádržích. Po třídění se třešně suší na vyvýšených lůžkách, kde se pravidelně otáčejí, aby se zajistilo rovnoměrné sušení. Tento proces trvá 12 až 15 dní, poté je káva oloupána a připravena k exportu.

Jak bude chutnat tento šálek kávy?

Káva odrůdy JARC Selection 74158, pocházející z oblasti Sidama, se pyšní ovocnými tóny ananasu a jahod, které vyvažuje intenzivní kakaová dochuť. Má sladké krémové tělo a nabízí komplexní šálek plný jedinečných a vyvážených chutí.

Tato káva je pražena metodou omni roast a je tak vhodná na přípravu filtrované kávy i espressa. Byl vytvořen neutrální profil pražení, ze kterého dostanete skvělou chuť, ať už jste milovníci jakékoliv přípravy kávy.

Vychutnejte si překapávanou kávu z dripperu, překapávacího kávovaru, French Pressu, AeroPressu nebo Chemexu. Skvěle však bude chutnat také jako espresso z pákového nebo automatického kávovaru, Moka konvičky či džezvy.

Parametry

Chuťové vlastnosti	Jahoda, Kakao, Ananas
Druh	Arabica
Kyselost kávy	Více kyselá
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot
Nadmořská výška	1920-2333 m n. m.
Oblast	Sidamo
Použití	Espresso, Filtr
Produkce	Comunity lot
Varieta	JARC Selection 74158
Země	Etiopie
Zpracování	Naturální (suchá)

Chuťové vlastnosti	Jahoda, Kakao, Ananas
Druh	Arabica
Kyselost kávy	Více kyselá
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Džezva, Espresso, French press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot
Nadmořská výška	1920-2333 m n. m.
Oblast	Sidamo
Použití	Espresso, Filtr
Produkce	Comunity lot
Varieta	JARC Selection 74158
Země	Etiopie
Zpracování	Naturální (suchá)